Beruhigend
Safran gilt als Stimmungsaufheller. Er dämpft Sorgen und Nervosität, macht gelassen und entspannt. Außer Speisen sind auch Getränke wie Tee eine delikate Variante, Safran als angenehm beruhigendes Gewürz zu erleben.
Edel
Safran ist nicht irgendein Gewürz. Safran ist sozusagen ein Gewürz mit Stammbaum. Seine Geschichte lässt sich über mehrere Tausend Jahre zurückverfolgen. Stets wurde Safran teuer gehandelt. Bis heute ist er hochgeschätzt.
Lecker
Safran ist mehr als eine appetitlich gelb färbende Kochzutat. Als Gewürz verleiht Safran Speisen und Getränken eine aparte, leicht herbe Geschmacksnote, die Delikatessen aromatisch raffiniert abrundet.
Einzigartig
Kein anderes Gewürz ist mit Safran vergleichbar. Nur Safran hat die tieforangeroten Stempelfäden mit intensivgelber Färbekraft bei gleichzeitig typischem nur dieser Krokusart vorbehaltenem Aroma. Es gibt kein mit Safran verwandtes Gewürz.
Gesund
Safran erfreut nicht nur den Gaumen. Safran tut Seele und Körper gut. Ob Ayurveda, Volksmedizin oder moderne Medizin: Safran ist bekannt dafür, in vielfältiger Weise die Gesundheit zu unterstützen. Sogar als Aphrodisiakum ist Safran bewährt.
Anti-Krebs
Safran wirkt nachweislich vorbeugend gegen Krebs. Seine Bestandteile Crocin und Safranal erwiesen sich in Studien als hemmend für die Entwicklung einer Krebserkrankung sowie das Wachstum bereits bestehender Tumore.